Vinaigre de cidre bio
Le vinaigre de cidre est issue du procédé biologique de la double fermentation, alcoolique et acétique, du cidre.
Produit totalement naturel, vieilli en fût.
Notre vinaigre de cidre bio non pasteurisé est très parfumé.
Doux, frais avec une belle rondeur, il se déguste froid, en assaisonnement ; ou chaud dans la réalisation de déglaçages ou de sauces.