Cidre Blanc d’Armorique : Vif et Acidulé
Le Blanc d'Armorique est un cidre sec, minéral et presque salin en finale, avec une teneur en alcool de 5,5%. Les variétés de pommes Guillevic et Avrolles équilibrent ses saveurs, évoquant le pamplemousse et les agrumes.
Souvent choisi pour accompagner un évènement heureux, ce cidre se distingue par sa finesse, son caractère très fruité, sa faible teneur en sucre et ses fines bulles naturelles. Cette cuvée est devenue au fil des années une cuvée emblématique de la Maison Séhédic, séduisant tant les bons cavistes que les grands chefs.
Il s'apprécie en apéritif, en accompagnement d'entrées, de crustacés, de poissons et de fromages.
Effervescence naturelle - Pur jus