Producteur cidre bio, jus de pomme bio, pommeau, eau de vie, vinaigre de cidre Bretagne

LES GRANDES SAVEURS NATURELLES
DU PAYS DE FOUESNANT

Producteur de cidre bio

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Concours Paris 2019 Cidre Bio Demi-sec

Concours Général Agricole Paris 2019 : médaille Argent Cidre bio demi-sec

Concours de Paris 2019 POMMEAU BIO

Concours Général Agricole Paris 2019 : Médaille d'Argent Pommeau de Bretagne Bio Vieux

Concours Paris 2019 Cidre bio Doux

Concours Général Agricole Paris 2019: Médaille d'argent Cidre bio doux

LES GRANDES SAVEURS NATURELLES DU PAYS DE FOUESNANT

Située dans le canton de Fouesnant, département du Finistère en Bretagne, la cidrerie SEHEDIC exploite près de 20 hectares de vergers et produit :

 

 

La cidrerie, créée en 1950 par François SEHEDIC , est depuis son origine spécialisée dans la production, de boissons issues de pommes à cidre de variétés anciennes propres au terroir breton et particulièrement à celui prestigieux de Fouesnant.

 

Marie Laure Séhédic et son mari Christian Daniélou continuent aujourd'hui de mettre le domaine en valeur.

La cidrerie dispose aujourd'hui d'une station de triage et lavage des fruits, d'un pressoir hydraulique, d'un filtre tangentiel et de cuves inox autoclaves. Tous les cidres sont en effervescence naturelle.


Très sensibilisés depuis toujours au respect de l'environnement et à la réalisation de produits naturels, les vergers sont travaillés en certification bio et la cidrerie détient le certificat de producteur et  de transformateur BIO.

 

54 fois médaillée au concours général agricole de Paris au cours des 30 dernières années, la tradition se perpétue puisqu'en 2017, la cidrerie  Séhédic a reçu la médaille d'or pour la Fine bretagne AOC, la médaille de bronze pour le cidre bio Brut et le prix d'excellence du Concours Général agricole de PARIS. qui récompense le savoir-faire des producteurs distingués à chacune des 3 dernières éditions du concours général agricole.

 

 

Le cidre Séhédic à nouveau récompensé.
Concours général agricole de Paris 2019

 

Médaille d'argent : Cidre bio Demi-sec

Médaille d'argent : Cidre bio Doux

Médaille d'argent : Pommeau de Bretagne AOC bio

Médaille d'or : Fine Bretagne AOC Vieille